معهد دار الهجرة للقراءات وعلوم القرآن الكريم

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مرحبا بك يا زائر في معهد دار الهجرة للقراءات وعلوم القرآن الكريم


3 مشترك

    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات

    محبة امهات المؤمنين
    محبة امهات المؤمنين


    جديد صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات

    مُساهمة من طرف محبة امهات المؤمنين الثلاثاء 20 يوليو 2010, 7:56 am

    بطاطس مقطعة

    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2745



    الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة




    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2746



    ملعقة دقيق



    3 ملاعق زبده أو زيت
    ملعقة زعتر
    كوب صوص اللحم

    لحم مفروم
    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2747


    الطريقة:


    توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2748



    سخنى الزبدة على النار





    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2749







    أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2750



    ضعيهم على النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

















    ثم
















    أضيفى اللحم المفروم







    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2751











    استمرى فى التقليب
    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2752















    عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2753












    أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2754









    أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2755



    أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة


    احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2756

    ثم البطاطس المهروسة
    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2757



    قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2758


    ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه


    وده الشكل النهائي للصينية

    صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات  2759

    وبكده تكون جاهزة للتقديم


    avatar
    om ya7ia


    جديد رد: صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات

    مُساهمة من طرف om ya7ia الثلاثاء 20 يوليو 2010, 8:42 am

    شكلها جميل ما شاء الله
    تسلم ايديكي
    اذكرِ الله
    اذكرِ الله


    جديد رد: صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات

    مُساهمة من طرف اذكرِ الله الأحد 01 أغسطس 2010, 11:27 pm

    ماشاء الله تبارك الله
    جزاك الله خير محبة امهات المؤمنين
    على هذي الوصفة السهلة والذيذة
    تقبلي مروري

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 23 نوفمبر 2024, 7:11 am