الرئيسية
من طرف ماما سونة الثلاثاء 21 مايو 2013, 9:07 pmبطاطا حلوه بالفرن
المقادير:
كيلو بطاطا مقشر مقطع الى دوائر بسمك نصف سنتم
نصف كيلو لحمة كفته
ربع كوب زيت زيتون
م ص ملح طعام
نصف كوب معجون طماطم
رشة فلفل احمر او اسود حسب الرغبه
حبة بصل كبيره مقطعه الى شرائح
الطريقه
لا تنسي بسم الله الرحمن الرحيم اول ما نبدا به دائماثم نسال هل تعرفون ما هي فوائد البطاطا الحلوة
يا اولادي حتى نتحدث بشكل شيق اثناء العمل 
فوائد البطاطا الحلوه هي :
1 -- البطاطا الحلوة غنية بفيتامين (أ) وفيتامين C. وفيتامينات ألف وجيم من الفيتامينات المضادة للاكسدة التي تعمل في الهيئة لإزالة الجذور الحرة ، وهذه الجذور الحرة هي المواد الكيميائية التي تتلف الخلايا.
2 -- البطاطا الحلوة جيد لقرحة المعدة والتهاب القولون.
3 -- ممتازة لانخفاض ضغط الدم.
4 -- مفيده للباسور بسبب ارتفاع محتوى الألياف.
5 -- البطاطا الحلوة هي الغذاء الجيد لبناء العضلات
6 -- البطاطا الحلوة قد تساعد في الوقاية من السرطان في الغدد بسبب ارتفاع محتوى فيتامين (أ).
7 -- البطاطا الحلوة جيده لمرضى السكر في الغذاء ، لأنه يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
نفرد اللحمه بالصينيه ونضع البطاطا عليها حتى نغطيها تماما ونضيف شرائح البصل وبشكل دائري وثم نرش الزيت والملح والفلفل ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعه حراره عاليه وبعدين ننزل الفرن على درجة حراره وسط لمدة نصف ساعه واكيد الصينيه لازم تتغطى حتى نكشف الغطاء عنها ونحمرها لمدة ربع ساعه
تنبيه
دائما عند اشعال الفرن يجب تنبيه الاولاد الى الغاز والحراره
يجب استعمال ادوات لا تجرح ولا تكسر يعني مثلا استعمال وعاء بلاستيكي بدل زجاجي وهكذا
المقادير:
كيلو بطاطا مقشر مقطع الى دوائر بسمك نصف سنتم
نصف كيلو لحمة كفته
ربع كوب زيت زيتون
م ص ملح طعام
نصف كوب معجون طماطم
رشة فلفل احمر او اسود حسب الرغبه
حبة بصل كبيره مقطعه الى شرائح
الطريقه
لا تنسي بسم الله الرحمن الرحيم اول ما نبدا به دائماثم نسال هل تعرفون ما هي فوائد البطاطا الحلوة
يا اولادي حتى نتحدث بشكل شيق اثناء العمل فوائد البطاطا الحلوه هي :
1 -- البطاطا الحلوة غنية بفيتامين (أ) وفيتامين C. وفيتامينات ألف وجيم من الفيتامينات المضادة للاكسدة التي تعمل في الهيئة لإزالة الجذور الحرة ، وهذه الجذور الحرة هي المواد الكيميائية التي تتلف الخلايا.
2 -- البطاطا الحلوة جيد لقرحة المعدة والتهاب القولون.
3 -- ممتازة لانخفاض ضغط الدم.
4 -- مفيده للباسور بسبب ارتفاع محتوى الألياف.
5 -- البطاطا الحلوة هي الغذاء الجيد لبناء العضلات
6 -- البطاطا الحلوة قد تساعد في الوقاية من السرطان في الغدد بسبب ارتفاع محتوى فيتامين (أ).
7 -- البطاطا الحلوة جيده لمرضى السكر في الغذاء ، لأنه يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
نفرد اللحمه بالصينيه ونضع البطاطا عليها حتى نغطيها تماما ونضيف شرائح البصل وبشكل دائري وثم نرش الزيت والملح والفلفل ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعه حراره عاليه وبعدين ننزل الفرن على درجة حراره وسط لمدة نصف ساعه واكيد الصينيه لازم تتغطى حتى نكشف الغطاء عنها ونحمرها لمدة ربع ساعه
تنبيه
دائما عند اشعال الفرن يجب تنبيه الاولاد الى الغاز والحراره
يجب استعمال ادوات لا تجرح ولا تكسر يعني مثلا استعمال وعاء بلاستيكي بدل زجاجي وهكذا
