السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم سوف تكون أول حلقة من برنامجنا
نصائح للطفلك
اليوم سوف نتحدث عن موضوع مهم للأطفال
وهو:
الحليب
وهلأ خليكم معنا في فقرة
معلومات
يعتبر الحليب مصدراً مهماً للطاقة عند الأطفال كما أنه يحتوي على خمسة عشرة (15) عنصراً غذائياً أساسياً، وهو مصدراً رئيسياً للكالسيوم.
وهلأ خلينا نتعرف على أهم عناصر الحليب
1- الكالسيوم
2- فيتامين ب1
3- فيتامين ب2
4- فيتامين ب3
5- فيتامين ب6
6- البروتينات
7- الفسفور
8- الماغنيزيوم
9- فيتامين أ
10- فيتامين د
11- النشويات
وأهم شيء في الحليب هو الكالسيوم
خلينا هلأ نتحدث عن فوائد الكالسيوم
فوائده:
1- بناء العظام
2- تكوين أسنان قوية
3- يقوي العظام
4- يقينا من الأمراض مثل: مرض هشاشة العظم
وهلأ خليكم معنا بفقرة
أسئلة وإجابات
السؤال الأول: كيف يمكن للحليب أن يجعل العظام قوية؟
الجواب: الحليب مصدر غذائي طبيعي للعناصر الغذائية التي تساعد على بناء عظام قوية والمحافظة عليها. وهذه العناصر هي: الكالسيوم,الفيتامين أ,البروتينات,الفوسفور والماغنيزيوم إضافة إلى ذلك، يساعد الحليب المقوى بالفيتامين د في عملية امتصاص الكالسيوم في الجسم.
السؤال الثاني: ما هو دور الكالسيوم في بناء عظام قوية؟
الجواب: التغذية السليمة التي تحتوي على الكالسيوم للبناء وللمحافظة على العظام وأسنان قوية وسليمة، عندما لا يحصل الجسم على كميات من الكالسيوم في الطعام يبدأ بإستعمال الكالسيوم الموجود في العظام لإستعمالها في أماكن أخرى في جسم الطفل مما يؤدي ذلك إلى أمراض ومنها ترقق العظام والذي يعني حرفياً عظام رقيقة، يعانوا مترققوا العظام من عظام لينة و ضعيفة تنكسر بسرعة.
السؤال الثالث: ما هي الحاجة اليومية للكالسيوم؟
الجواب:
من(1-3) سنوات 500 ملغ
من(4- سنوات 800 ملغ
من(9-18) سنة 1300ملغ
من(18-50) سنة 1000ملغ
من(50 وما فوق) 1200ملغ
السؤال الرابع: ما الفرق بين الحليب المجفف والحليب الطازج؟
الجواب: الفرق بين الحليب المجفف والحليب الطازج في أن عملية التسخين للحليب المجفف تؤدي إلى خسارة بعض الفيتامينات والأملاح التي يعاد إضافتها في ما بعد، بينما يعالج الحليب الطازج على حرارة عالية لفترة قصيرة فيخسر عناصر غذائية أقل.
السؤال الخامس: هل يؤدي الحليب إلى السمنة؟
الجواب: يحتوي كوب من الحليب كامل الدسم 150 وحدة حرارية، يتوفر الحليب الخالي من الدسم وذلك للأشخاص الذين يريدون تخفيف كمية وحداتهم الحرارية وذلك ب90 وحدة حرارية بالكوب الواحد، ولكن لا ينصح أن يتناول الأطفال هذا النوع من الحليب إلا إذا كان مقوى بالفيتامينات(A،D،E،K) لأن الدهنيات ضرورية لنمو جهازهم العصبي.
[/size]
عدل سابقا من قبل هومه في الثلاثاء 23 سبتمبر 2008, 12:55 am عدل 1 مرات