معهد دار الهجرة للقراءات وعلوم القرآن الكريم

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مرحبا بك يا زائر في معهد دار الهجرة للقراءات وعلوم القرآن الكريم


+14
مودة
ام ايهاب
هومه
مها صبحي
أنـ ملكه بحجابى ـا
اوكسجين
دروب
دموع عابدة
ويـ الأمل ـبقى
دنيا الأماني
اذكرِ الله
* صوني جمالك *
جنان الرحمن
شموخ الهمة
18 مشترك

    أناملك الذهبيـــــــــه.!!


    دموع عابدة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف دموع عابدة الأحد 26 ديسمبر 2010, 4:06 pm

    عمل القُرَّاصة

    هي كالفطير ولكنها سميكة القوام وارتفاعها حوالي نصف سم

    نصف كيلو دقيق قمح (طحين)

    وتضاف اليه ملعقة كبيرة باكينج باودر وذرة ملح

    ويضاف ثلاث ارباع كوب كبير ماء ويعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة شبه سائلة

    وضع الطاجن (الطوة )على النار وبها قليل من الزيت(ملعقة كبيرة) حتى تسخن

    يصب ثلاثة ارباع فنجان شاي من العجين على الطوة وتفرد بالملعقة على كل الطاجن حتى نحصل على قرص مستدير

    تغطية الطاجن لمدة خمس دقائق وتقلب القرص على الوجه الاخر حيث تنضج العجينة من الوجهين وتكون طرية ولا تترك حتى تجف
    وهكذا على بقية العجين
    وهذه صورة القُرَّاصَة النهائية



    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 13840_180913318643_710733643_3101937_7281843_n

    توضع القراصة على صحن
    ويصب من فوقها دمعة الدجاج
    ويمكن ان تغطى بقطعة قراصة اخرى

    واقدمها الى حبايبي الحلوين بدار الهجرة

    اتفضلوا بالهنا يا حبايب

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 24926981720090803
    اذكرِ الله
    اذكرِ الله


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اذكرِ الله الأحد 26 ديسمبر 2010, 7:26 pm

    الله يسعدك دموع عابده


    رووووووووووعه الطبخة جوناااان


    بنت بسئلك نصف كيلو دقيق قمح (طحين) يعني كم كوب ممكن


    وكمان بسئلك هيا تصير بقوام عجينة الكيك يعني


    وكمان انا اعمل اقراص كثير في الصحن واصب عليها الدمعه
    ولا قرص واحد بس



    انتظرك يالغاليه

    وبعطيك حق التعليم دعوه حلوه بس بعد مااعملها وتصلح

    Very Happy
    دموع عابدة
    دموع عابدة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف دموع عابدة الجمعة 31 ديسمبر 2010, 8:03 am


    حبيبتي ....اذكر الله
    اولا حق التعليم دفع مقدم
    هاتي بالاول ثم انا اجاوب
    Smile Wink
    اها
    بالنسبة للقراصة
    لكل مقدار كوب كبير طحين
    اضيفي ثلاثة ارباع نفس الكوب ماء
    واضيفي نص معلقة باكنج باودر
    حتى تصير بقوام عجينة الكيك

    بالنسبة لطريقة التقديم
    ضعي قراصة واحدة بالصحن وصبي عليها الدمعة وغطيها بقراصة ثانية
    على فكرة
    اختي ....القرءان حياتي جربتها
    واساليها تقول لك
    روووووووووووووووووووووووووووووعة


    عدل سابقا من قبل دموع عابدة في الجمعة 31 ديسمبر 2010, 8:40 am عدل 1 مرات
    دموع عابدة
    دموع عابدة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف دموع عابدة الجمعة 31 ديسمبر 2010, 8:09 am



    هل تحبين غسيل الصحون وترتيب المطبخ .....؟!

    اه احب غسيل الصحون بس عندي حادثة غريبة

    كان عمري 3 سنوات وكنا بالاتحاد السوفيتي سابقا
    كنت اغسل لامي الاطباق ولاني لا اصل الى الحوض اصعد فوق الكرسي
    ويومها وقعت اثناء غسيل الاطباق
    وضرب راسي المدفأة
    وانشق دماغي وساح دمي
    بعد كدة بصراحة مفروض اكره غسيل الاواني


    ما هي الضيفة التي تتمني إستضافتها علي المائدة بعدك...؟!
    ممممممممممممم
    الغالية
    الحبيبة
    المشاغبة
    اذكر الله
    (وبالتالي تكون اذكر الله سجينة المطبخ وطبعا القرءان حياتي اوكسجين سجنتها وما عارفة تخرج
    وحنرتاح من اكتر اثنين مشاغبات))



    عدل سابقا من قبل دموع عابدة في الجمعة 31 ديسمبر 2010, 8:31 am عدل 2 مرات
    دموع عابدة
    دموع عابدة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف دموع عابدة الجمعة 31 ديسمبر 2010, 8:14 am

    و ما هو السؤال الذي تحبي أن توجهيه لها طبعآ تجيب عليه بعد أن تجيب على كل الأسئلة السابقة ...؟!
    اختي الحبيبة .... اذكر الله
    كم مرة جرحتي يدك بالمطبخ
    (سكين او غسيل اطباق او اثناء النظافة)
    ولو سكين جرحتك اثناء عمل اي طبخة؟؟؟؟
    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 %D8%AC%D8%B1%D8%AD
    دموع عابدة
    دموع عابدة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف دموع عابدة الجمعة 31 ديسمبر 2010, 9:35 am

    اختي الحبيبة ويبقى الامل
    بالنسبة لسؤالك
    اولا شكلك من النسوان اللي تحب تتونس وتتسامر بالمطبخ Laughing Laughing
    ههههههههههه
    اولا هذه القصة رواية من الف صفحة
    ايضا ادفعي مقدم وعندنا دلفري للبيت
    حنحضر لك الرواية لباب بيتكم
    لي عودة علشان اكتب قصة اللقاء بعد يدخلوا اختي اذكر الله بالمطبخ
    لاني بصراحة ريحة الطبيخ والشواءات علقت على هدومي
    لازمني كم يوم اغير جو وارجع

    شموخ الهمة
    شموخ الهمة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف شموخ الهمة الجمعة 31 ديسمبر 2010, 10:10 am

    دموع عابدة


    سلمت أناملك وحرمها ربي على النار

    لقلبك باقة ريحــــان تستنشق عبقها روحك الطاهرة

    رائعة إجاباتك وموفقة ووافيـــة لله درك

    كنتِ عند حسن الظن بكِ

    ماشاء الله إكتشفت أن لكِ حس في الطبخ يزداد بريقآ

    فإلى الأمام دووومآ











    شموخ الهمة
    شموخ الهمة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف شموخ الهمة الجمعة 31 ديسمبر 2010, 10:17 am

    حيــاك الله وأهلا وسهلا بك

    ضيفتنا

    اذكـــــر الله


    أنرتِ مطبخنا ... الذي هو بشوق لكِ



    سأطرح عليك الأسئلة وننتظر إجابتك غاليتي بكل شوق .



    ما هو مرجعك الأساسي في بداية رحلتك مع الطبخ ...... ؟!

    وهل تطبقين مايعجبك من الأكل ....؟!

    هل تحبين تزيين الموائد والأطباق..... ؟!


    ما هو طبقك المفضل علي المائدة ...؟!

    أول مره طبختي فيه طبخه كيف كان طعمها....؟!


    إذا جاء عندك ضيوف أي الأنواع من الطبخات تقدمينها.....؟!


    هل انتي من النوع اللي بينسى الطبخه على النار وتحترق
    وكم طبخه أحترقت معك.....؟!


    هل تلتزمي بأوقات معينة بوضع الفطور الغداء والعشاء ....؟!


    ضعي لنا طريقة طبخة من طبخاتك أو من اللي قد جربتيها..؟؟


    هل تحبين غسيل الصحون وترتيب المطبخ .....؟!


    ما هي الضيفة التي تتمني إستضافتها علي المائدة بعدك...؟!


    و ما هو السؤال الذي تحبي أن توجهيه لها طبعآ تجيب عليه بعد أن تجيب على كل الأسئلة السابقة ...؟!



    وفقك الرحمن ننتظرك بكل شوق وحماس . :



    ولاتنسي تجيبي على سؤال الأخت دموع عابدة








    :
    اذكرِ الله
    اذكرِ الله


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اذكرِ الله الجمعة 31 ديسمبر 2010, 1:38 pm

    حيــاك الله وأهلا وسهلا بك

    ضيفتنا

    اذكـــــر الله

    أنرتِ مطبخنا ... الذي هو بشوق لكِ

    الله يسعدك شموخ ...المنتدى كله منور بك يالغاليه

    ونا مشتاقه لكم بس ماتوقعت الورطه هذي يا دموع عابدة

    عاد انا مالي في المطبخ بس لي في الأكل Surprised Very Happy


    سأطرح عليك الأسئلة وننتظر إجابتك غاليتي بكل شوق .

    Shocked Mad Very Happy

    ما هو مرجعك الأساسي في بداية رحلتك مع الطبخ ...... ؟!

    بصراحة ابو ولدي لاني تزوجت وعمري15ماكنت اعرف شي وهو علمني

    وكان اصعب شي عندي تقطيع الدجاج كان يطلع من عمله

    عشان يقطع لي الدجاجة king

    وبعدين تعلمت وكمان من النت ماخلا شي ماشاءالله

    وهل تطبقين مايعجبك من الأكل ....؟!

    اكيييييد الحمد لله وخاصة الحلا انا مدمنة حلا

    هل تحبين تزيين الموائد والأطباق..... ؟!

    بصراحة مافي احد ما يحب يزيين انا احب لاكن ما ازيين لان مايمديني على ما اخلص الاكلة تخلص ونا ماشفتها عشان ازينها لاكن اكيد القاهم مخليين لي قسمي لانهم عارفين نقطة ضعفي الاكل وهم عارفين ايش اعمل لو مالقيت scratch cyclops cheers

    ما هو طبقك المفضل علي المائدة ...؟!

    بصراحة سؤال محير ولو قلتي ايش الطبق الغير مفضل كمان سؤال محير scratch bom

    يمكن نقطة ضعفي البرست هممممممممممممcheers

    بس الله يعيننا على الوزنcheers


    أول مره طبختي فيه طبخه كيف كان طعمها....؟!

    والله ما افتكر بس اكييد روعه Wink

    إذا جاء عندك ضيوف أي الأنواع من الطبخات تقدمينها.....؟!

    الاندومي lol! ههه لان ماتجي غير صحبتي واتفنن بالحلا

    واذا خلصنا القهوة مالنا الا الاندومي

    بس مره عملت لها بيتزا وفطاير هههه>>> صابني نشاط يومها

    هل انتي من النوع اللي بينسى الطبخه على النار وتحترق
    وكم طبخه أحترقت معك.....؟!

    بصراحة انا جدا نساية لاكن على طول معي جوالي واضبط

    الوقت عشان يذكرني المنبه\مرةواحده نسيت البيض المسلوق


    هل تلتزمي بأوقات معينة بوضع الفطور الغداء والعشاء ....؟!

    لا لا لا
    اذكرِ الله
    اذكرِ الله


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اذكرِ الله السبت 01 يناير 2011, 9:39 pm

    ضعي لنا طريقة طبخة من طبخاتك أو من اللي قد جربتيها..؟؟

    عملت لكم المكرونة بالبشاميل بس مو البشمل الي بالدقيق

    لا
    بسم الله الرحمن الرحيم

    اول شي نسلق المكرونة مع ملح وحبة ماجي

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf643dadb608[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    وفي هذا الوقت نسلق كمان الخضار المشكلة في ماء وملح

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf77e7a21eb8[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]


    وبعد ماتستوي المكرونة نضع كمية قليلة في صينية

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnufebb0bdbcfa[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]


    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuffa3ba5f362[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]


    تم نضع عليها اللحم الفروم المطبوخ ومقلب مع الخضار الي سلقناه

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnufe00d5eee13[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    انا عملت جزء صغير من الحمة وضعت معاه كتشب وحطيته في زاوية الصينية

    والباقي عادي




    ونغطي الصينية بباقي المكرونة

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf33bb77b737[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]


    ونجهز الخلطة الي فوق

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf8359e6eedf[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    علبة قشطة وملعقتين ميونيز وملعقتين جبنة سايلة و ملعقة جبنة موزريلا

    ونحطها على الوجه

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf4eb288333b[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    ونرش عليها شوية جبن موزريلا عشان تعطي لون احمر لما تستوي

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf1026787642[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    وندخلها الفرن

    وفي هذا الوقت انا صورت لكم ورودي

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnufd1bed5c72e[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf0db413b7eb[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf283bf6adea[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf3ce99cb5fe[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]


    ها طلعناها من الفرن

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf02930ea587[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnufbb9b3e304a[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuf4206e69d94[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    انتظرتها تبرد قليل وقطعتها

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnuffbdf518de6[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]


    طبعا هذا الجزء الي بالكتشب هممممم طلع احلا جزء المرة الجاية كلها بالكتشب اطعم

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnufbf7df6a080[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]

    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 Alhnufd27b1643eb[URL="http://www.alhnuf.com/tags-list/%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.html"]صور بنات[/URL]


    وبالعافية عليييييييييييكم




    اعرف اني طولت معلش

    تراني من الكسل كنت بعمل سندوتش بيض واصور لكم الخطوات هههههههه

    بس قلت عيب لازم اضيفكم شي احسن

    cheers cheers

    كنت بعمل لكم حلا كمان بس خفت علا نفسي اخر الليل مكرونة وحلا والدنيا شتا

    affraid

    يلا الحمد لله طلعت معي هذي Very Happy
    اذكرِ الله
    اذكرِ الله


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اذكرِ الله السبت 01 يناير 2011, 9:52 pm

    هل تحبين غسيل الصحون وترتيب المطبخ .....؟!
    نعم واصلا هذا الشيء الوحيد الي اعمله في بيتنا وباقي شغل البيت ما احبه
    بس يعني مو حب بس مافي غيري لازم اغسلهاpale



    ما هي الضيفة التي تتمني إستضافتها علي المائدة بعدك...؟!

    ابغا بعدي الغالية اوكسجين

    هههه نشوف يااوكسجين ايش راح تبدعي

    و ما هو السؤال الذي تحبي أن توجهيه لها طبعآ تجيب عليه بعد أن تجيب على كل الأسئلة السابقة ...؟!

    هل تطبخي بنفسك لما يجوك ضيوف ولا تجيبي من المطعم Very Happy

    وكم وزنك ههههه Very Happy


    وفقك الرحمن ننتظرك بكل شوق وحماس . :

    الله يسعدك شموخ

    ولاتنسي تجيبي على سؤال الأخت دموع عابدة

    ايوه يادموع جرحت ايدي وانا اغسل كوب كان خفيف نوعه وانكسر وايدي جواه ههههههه واحسن شي في الموضوع اني اعتزلت الموعيين اسبوع اتحجج في الجرح Very Happy Very Happy Very Happy


    تم بحمد الله والحمد لله على السلامة

    cheers cheers santa
    شموخ الهمة
    شموخ الهمة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف شموخ الهمة الأحد 02 يناير 2011, 12:57 pm

    حبيبتي اذكر الله

    سلمت أناملك وحرمها ربي على النار

    لقلبك باقة ريحــــان تستنشق عبقها روحك الطاهرة

    رائعة إجاباتك وموفقة ووافيـــة لله درك

    كنتِ عند حسن الظن بكِ
    شموخ الهمة
    شموخ الهمة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف شموخ الهمة الأحد 02 يناير 2011, 12:58 pm

    حيــاك الله وأهلا وسهلا بك

    ضيفتنا

    اوكسجــــين


    أنرتِ مطبخنا ... الذي هو بشوق لكِ



    سأطرح عليك الأسئلة وننتظر إجابتك غاليتي بكل شوق .



    ما هو مرجعك الأساسي في بداية رحلتك مع الطبخ ...... ؟!

    وهل تطبقين مايعجبك من الأكل ....؟!

    هل تحبين تزيين الموائد والأطباق..... ؟!


    ما هو طبقك المفضل علي المائدة ...؟!

    أول مره طبختي فيه طبخه كيف كان طعمها....؟!


    إذا جاء عندك ضيوف أي الأنواع من الطبخات تقدمينها.....؟!


    هل انتي من النوع اللي بينسى الطبخه على النار وتحترق
    وكم طبخه أحترقت معك.....؟!


    هل تلتزمي بأوقات معينة بوضع الفطور الغداء والعشاء ....؟!


    ضعي لنا طريقة طبخة من طبخاتك أو من اللي قد جربتيها..؟؟


    هل تحبين غسيل الصحون وترتيب المطبخ .....؟!


    ما هي الضيفة التي تتمني إستضافتها علي المائدة بعدك...؟!


    و ما هو السؤال الذي تحبي أن توجهيه لها طبعآ تجيب عليه بعد أن تجيب على كل الأسئلة السابقة ...؟!



    وفقك الرحمن ننتظرك بكل شوق وحماس . :



    ولاتنسي تجيبي على سؤال الأخت اذكر الله








    :
    دروب
    دروب


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف دروب الأحد 02 يناير 2011, 1:30 pm

    ---------------------------------------------------------------------------


    عدل سابقا من قبل دروب في الأربعاء 05 يناير 2011, 1:53 am عدل 1 مرات
    اذكرِ الله
    اذكرِ الله


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اذكرِ الله الأحد 02 يناير 2011, 2:11 pm

    ههههه دروب الله يسعدك

    ان شاء الله تحبيه ونشوف طبخاتك هنا يالغالية
    اوكسجين
    اوكسجين


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اوكسجين الأحد 02 يناير 2011, 4:23 pm


    حيــاك الله وأهلا وسهلا بك

    ضيفتنا

    اوكسجــــــــــين

    أنرتِ مطبخنا ...


    احم ...احم...النور نوووووووووووك غاليتي


    الذي هو بشوق لكِ

    Shocked Shocked Shocked

    هو لو يدري اني مااحبه ماكان اشتاق لي

    سأطرح عليك الأسئلة وننتظر إجابتك غاليتي بكل شوق .

    لاعليك ستجدين مايسرك ان شاء الله


    king king king


    ما هو مرجعك الأساسي في بداية رحلتك مع الطبخ ...... ؟!

    مراجع عدة لعلنا نذكر اولها وهي امـــــــــــــي الله يحفظها ثم بعد ذلك تأتي

    أختي انا لازم استشيرهاوخصوصا في الملـــــــــــح لازم اخليها تتذوق لاني احب

    الملح مو كثير متوسط بعكس اهلي كلهم مايحبون الملح في الاكل (الله يستر ماادري

    ايش بسوي اذا تزوجت اختي) ..............سهلة مو داخلة المطبخ مرة

    ثانية ....هع.

    وآخر مرجع الا وهو الانترنت مايقصر معاي



    وهل تطبقين مايعجبك من الأكل ....؟!

    نعم بكل تأكيد(بالأصح مايعجبهم وليس مايعجبني .......اقصد اخواني)

    هل تحبين تزيين الموائد والأطباق..... ؟!

    على حسب إذا كان عندي وقت(او بالاصح اذا اخواني مو جيعانين مرررة ) ايه بس اذا غير كذا لا طبعا

    بس بصراحة احلى شيء في المطـــــــــبخ التزييييين


    ما هو طبقك المفضل علي المائدة ...؟!

    لاتضحـــــــــكون بس من جد الطبق المفضل(كورن فليكس)وشرط لازم (country)لاني الانواع الثانية مااحبهاااااااااااااااااااا نهائي..




    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 15024539


    اوكسجين
    اوكسجين


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اوكسجين الأحد 02 يناير 2011, 10:54 pm

    نتابع بقيةالاسئـــــــــــلة


    لازم نسوي تشووووووووويق






    أول مره طبختي فيه طبخه كيف كان طعمها....؟!

    اول مرة جربت اني اطبخ كنت صغيرة يمكن خمس اوست سنوات قالتلي اختي يالله نسوي بيض مقلي(عاد انا وهي زي التوأم لازم أساندها بس في الأخير هي اللي تتهزأ لانها الكبيرة هــــــــــع)
    المهم وجبنا العيد وكنا بنحرق البيت بس الحمدلله امي الله يخليهااخذت الطفاية وطفت
    النار............

    وطبعا انا واختي هربنا من المطبخ على الشارع حتى تهدى الوالدة ............بس بصراحة مااتذكر انضربنا ولا لا
    Laughing Laughing Laughing



    بس ماتعتبر طبخة لانها فقط كانت محاولة هـــــع

    بسوي تشووووووويق


    المهم


    المهم اول طبخة طبختها كانت بيتزا اذا ماخانتني ذاكررتي............

    طبعا رائعه كروعتي....إذا كنت واثقا من نفسك فامشي بين الناس ملكا

    king queen king queen



    ملحوظة:الحمدلله اخواني ماينتقدون الاكل يعني اي احد يبي يتعلم يطبخ لاخواني ستجدون مايسركم من جميع انواع عبارات التشجييييع بالاضافة الى بنات خالي مايقصرون في التشجيع "بصراحةاحسهم يجاملووون......هـــــــع يعني ماادري البيتزا عجبتهم ولا لا" بس مو مهم المهم انهم اكلوها...هـــــع

    بس حلوو يخلون اللي مايحب الطبخ يحبه غصب ..هـــــع


    إذا جاء عندك ضيوف أي الأنواع من الطبخات تقدمينها.....؟!


    مو مجاوبة على السؤال اللي يبي يعرف يجي عندي ويتذوق بنفسه

    هل انتي من النوع اللي بينسى الطبخه على النار وتحترق
    وكم طبخه أحترقت معك.....؟!


    انا اكثر وحدة تنســــــــــــــــــــــــــــــى في السعودية
    بس بما اني اعرف نفسي اني انسى اقول لاختي او امي يذكروووني
    واحياناألجأ الى منبه جواااااالي

    كم طبخة احترقت؟؟ مااتذكر اني حرقت طبخة بس اذا امي مو موجودة وسويت قهوة وشاهي اجي والقى الموية تبخرررررررررررت

    affraid affraid affraid هذي تصير معايا دائما وخصوصا اني انا اللي دائما اسوي القهوة والشاهي بس عادي ارجع اسوي من جديد(روووووووووووووحي رياضية Basketball Basketball Basketball )



    هل تلتزمي بأوقات معينة بوضع الفطور الغداء والعشاء ....؟!

    بعد اذنك شموخي بغير صيغة السؤال


    هل تلتزم امك بأوقات معينة بوضع الفطور الغداء والعشاء ....؟!

    (امي تحب تلتزم بمواعيد............احنا عائلة نظااااااااااااامية "ماشاء الله" ....هــــــــع)


    يالله اكملكم بعديييييييين ان شاء الله

    حتى نحدث نوعا من التشووووووووووويق


    bounce bounce bounce
    اوكسجين
    اوكسجين


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اوكسجين الثلاثاء 04 يناير 2011, 4:26 am


    هل تحبين غسيل الصحون وترتيب المطبخ .....؟!
    لا والف لااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا


    هل تطبخي بنفسك لما يجوك ضيوف ولا تجيبي من المطعم ؟؟الاثنين

    وكم وزنك ههههه
    سؤال شخصي
    لن أجيب عليه ولكن اذا اضطريت يااذكر الله ارسلتلك ع الخاص
    ولا اقولك حتى الخاص ماني راسلتلك بصراحة ماأظمنك



    كم وزنك ؟؟ وهل تحبين اكل المطاعم اكثر ولا البيت
    طبعا اكل البيت لانه نظيف وصحــــــــــــــــــــــــي


    كيف تعرفتى على الاخت الغاليه القران حياتى.؟؟

    (لقااااااااااااااااااااااااااااااافة)
    عن طـــــــــــريق دموع عابـــــــــــــــــــدة

    كم مرة جرحتي يدك بالمطبخ؟؟
    (سكين او غسيل اطباق او اثناء النظافة)
    ولو سكين جرحتك اثناء عمل اي طبخة؟؟؟؟


    طبعا لازم اي وحدة تدخل المطبخ لازم يا حروق او جرووح اذا ماحصلها كذا يعني انها ماتعرف تطبخ
    (كذا امي تقووووول اذا انجرحت ................ عارفة مجــــــــــــاملة.....هع)

    ادري لقااااااافة عارفة انه الاسئلة مو لي لكن حسيت الاسئلة قليلة قلت خليني اجاوب على اسئلتهم السابقة هـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع.
    اوكسجين
    اوكسجين


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اوكسجين الثلاثاء 04 يناير 2011, 3:00 pm


    ضعي لنا طريقة طبخة من طبخاتك أو من اللي قد جربتيها..؟؟


    طيب بما اني احب الكورن فليكس بعطيكم طريقة حلا من مكوناته الكورن فليكس



    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 40146209


    هذا الشكل النهااااائي


    اليكم الطريقــــــــــــــــة


    المقادير





    باكيت كيك شوكولاتة امريكانا مقطع شرائح

    2 قشطة

    1 كريم كراميل

    1 م نسكافة

    1 دريم ويب

    كورن فليكس وصوص توفي للتزيين





    الطريقة سهلة جدا






    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 68895911



    ضعي طبقات مرة قطعة كيك ثم ملعقتين خليط (( 2 قشطةو كريم كراميل و نسكافةو دريم ويب)) الين تمتلي كاسات الحلى دخليه الثلاجة

    وعند التقديم زينيه برشة كورن فليكس وزيني بصوص توفي او شوكولاتة

    عوااااااااااااااافي



    اوكسجين
    اوكسجين


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اوكسجين الثلاثاء 04 يناير 2011, 3:41 pm

    الحين نجي عند الطبق الرئيسي


    شيش طاووووووق


    اخلطي
    1/2كبيرة زيت زيتون
    2م كبيرة صلصة
    ثوم مدقوق
    ملح
    فلفل اسود

    1/4 كبيرة خل ابيض
    1/4 م كبيرة فلفل احمر مطحون

    اخلطيها مضبوط ونقعي فيها الدجاج لمدة 3ساعات

    بعدين حطيه في اسياخ بالتبادل مع فلفل اخضر وبصل

    وحمي الفرن مضبوط وخليه ساخن جدا يعني تقريبا

    ضعي الشيش طاووق على شبك تحته صحن وموضوع فيه ماء (حمام مائـي)



    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 27576267
    اوكسجين
    اوكسجين


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اوكسجين الثلاثاء 04 يناير 2011, 4:02 pm


    مقبلات

    اول شي قطعي الخضار قطع مكعبات صغيره جزر * كوسه * بطاطس او اي خضار تحبيها


    اسلقيها بماء وشوي زيت وملح نسيت اول شي حطي الجزر شوي يطبخ ثم اضيفي الباقي بعدها صفيه من الماء ورشي عليه كمون

    اثناء السلق الخضار قطعي بصله مفرومه وفص ثوم واحمسيها بعدها طفي النار وابشري علبة جبن كرفت وضعيه عليها واي شي اخضر عندك مثل فلفل بارد او بقدونس وغيره يعطي نكهه ورشه ملح وبهارتك المفضله وفلفل اسود مطحون حركيها


    حطي الخضار في الصينيه وحطي عليها الخلطه وحركيها

    ادهني سطحها بصلصة بس من فوق علشان يطلع شكلها حلو في التشقير
    وتشقر من فوق فقط


    وسلامتكم




    أناملك الذهبيـــــــــه.!! - صفحة 2 70102011
    اوكسجين
    اوكسجين


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف اوكسجين الثلاثاء 04 يناير 2011, 4:09 pm


    ما هي الضيفة التي تتمني إستضافتها علي المائدة بعدك...؟!

    لؤلؤة القرآن ........بما ان شبكتها كانت قبل فترة وجيزة لازم تثبت انها تعرف تطبخ
    عشان المسكين مايتورط.........هـــــــــــــع.

    و ما هو السؤال الذي تحبي أن توجهيه لها طبعآ تجيب عليه بعد أن تجيب على كل الأسئلة السابقة ...؟!

    ان شاء الله بعد ماتتزوجين ايش اول طبخة راح تطبخينها لزوجك؟؟!!


    وفقك الرحمن ننتظرك بكل شوق وحماس .

    آمين ياارب.....أسعدك المولـــــــــــــــــى.


    تم بحمد الله
    شموخ الهمة
    شموخ الهمة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف شموخ الهمة الثلاثاء 04 يناير 2011, 4:22 pm

    اوكسجــــــــين


    راااااااائعة سلمت يمينك وحرمها ربي على النار


    إجابات وافيــــة وكافيــــة ... أنــــار المطبخ بوجودك




    لقلبك باقة ريحــــان تستنشق عبقها روحك الطاهرة




    إلى الأمـــام دووومآ ... كنتِ عند حسن الظن





    ((بجيك تسوي لي شيش طاوووووق))








    شموخ الهمة
    شموخ الهمة


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف شموخ الهمة الثلاثاء 04 يناير 2011, 4:27 pm

    حيــاك الله وأهلا وسهلا بك

    ضيفتنا

    لؤلؤة القرآن


    أنرتِ مطبخنا ... الذي هو بشوق لكِ



    سأطرح عليك الأسئلة وننتظر إجابتك غاليتي بكل شوق .



    ما هو مرجعك الأساسي في بداية رحلتك مع الطبخ ...... ؟!

    وهل تطبقين مايعجبك من الأكل ....؟!

    هل تحبين تزيين الموائد والأطباق..... ؟!


    ما هو طبقك المفضل علي المائدة ...؟!

    أول مره طبختي فيه طبخه كيف كان طعمها....؟!


    إذا جاء عندك ضيوف أي الأنواع من الطبخات تقدمينها.....؟!


    هل انتي من النوع اللي بينسى الطبخه على النار وتحترق
    وكم طبخه أحترقت معك.....؟!


    هل تلتزمي بأوقات معينة بوضع الفطور الغداء والعشاء ....؟!


    ضعي لنا طريقة طبخة من طبخاتك أو من اللي قد جربتيها..؟؟


    هل تحبين غسيل الصحون وترتيب المطبخ .....؟!


    ما هي الضيفة التي تتمني إستضافتها علي المائدة بعدك...؟!


    و ما هو السؤال الذي تحبي أن توجهيه لها طبعآ تجيب عليه بعد أن تجيب على كل الأسئلة السابقة ...؟!



    وفقك الرحمن ننتظرك بكل شوق وحماس . :



    ولاتنسي تجيبي على سؤال الأخت اوكسجين








    :
    أنـ ملكه بحجابى ـا
    أنـ ملكه بحجابى ـا


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف أنـ ملكه بحجابى ـا الأربعاء 05 يناير 2011, 7:49 am

    ما شاء الله عليك أخيتى أوكسجين يبدو إنك ست بيت شاطره Very Happy

    ما هي الضيفة التي تتمني إستضافتها علي المائدة بعدك...؟!

    لؤلؤة القرآن ........بما ان شبكتها كانت قبل فترة وجيزة لازم تثبت انها تعرف تطبخ
    عشان المسكين مايتورط.........هـــــــــــــع.


    وأشكر لك هذه الورطه ...... لا لا أقصد الدعوه هههههه

    وإن شاء الله أردها لكِ قريبا Basketball


    أما بالنسبه للطبيخ فأنا خبرتى فيه قليله

    وبينى وبينك وبدون ما أحد يسمع يبدو إنه راح يتورط bounce
    هههههههه


    بارك الله فيكِ وزادكِ من فضله

    والله يعينى على الأسئله cheers
    أنـ ملكه بحجابى ـا
    أنـ ملكه بحجابى ـا


    حصري رد: أناملك الذهبيـــــــــه.!!

    مُساهمة من طرف أنـ ملكه بحجابى ـا الخميس 06 يناير 2011, 2:10 am

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    حيــاك الله وأهلا وسهلا بك

    ضيفتنا


    لؤلؤة القرآن


    حياكِ المولى وبياكِ أستاذه شموخ الهمه

    وأشكر لك هذه الضيافه


    أنرتِ مطبخنا ... الذي هو بشوق لكِ

    اشتاقت لكِ الجنه ...... المطبخ منور بكِ وبأخياتى اللاتى شاركن من قبلى



    سأطرح عليك الأسئلة وننتظر إجابتك غاليتي بكل شوق .


    تفضلى أستاذه على الرحب والسعه وأسأل الله العون



    ما هو مرجعك الأساسي في بداية رحلتك مع الطبخ ...... ؟!


    مرجعى الأساسى والأول والأخير هو :
    حبيبه قلبى ونور عينى ست الكل
    " مــــــــــــامــــــــــــا "
    فهى ما شاء الله عليها الله يحفظها يارب نفسها حلو فى الطبيخ



    وهل تطبقين مايعجبك من الأكل ....؟!


    أأأأأأأأأأأأه دخلنا فى المهم
    المشكله عندى والله إنى ما أدخل المطبخ إلا كل حيييييييين
    يعنى ممكن نقول فى الأعياد والمناسبات الرسميه
    والسبب فى كدا هو شغلى

    لكن أكيد أطبق ما يعجبنى من الأكل
    وكل فتره أحب أغير وأحب أتعلم أصناف جديده
    لازم نواكب العصر ونشوف إيه الجديد
    حتى فى البيت لو احتاروا يسألونى
    وأنا أقول لهم يعملوا أيه bounce


    لى عوده إن شاء الله للإجابه على باقى الأسئله لأنى الأن فى العمل
    والله المستعان

    استودعكن الله

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 16 سبتمبر 2024, 1:09 pm